清爽凉菜 拌黑白木耳[图文]


http://www.moroko.cn  2006年10月19日 现代人健康美食网 作者: 【毛毛酷论坛】 清爽凉菜 拌黑白木耳
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    原料:

    水发黑木耳50克,水发银耳50克。

    辅料:

    盐、味精、葱油各适量。

    做法:

    1. 黑木耳、银耳洗净,用开水焯熟,切丝。

    2. 将黑白木耳丝盛入盘中用调料拌匀即可。

    Tips:

    调料换成辣椒油、葱油各2小匙,盐1小匙,味精少许变成爽口双耳。

    把黑木耳换成紫甘蓝即可变成拌双喜。

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