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私房菜:萝卜牛腩汤,温暖你的胃[图文]


http://www.moroko.cn 毛毛酷俱乐部 2006年11月1日  瑞丽   私房菜:萝卜牛腩汤,温暖你的胃
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    主料:

牛腩一斤半左右、萝卜、黑木耳

配料:

八角、花椒、盐

    做法:

1、将切块的牛肉放入冷水内烧开后,将肉捞出,水倒掉;

2、再放一锅冷水,放入牛肉、八角一个、花椒5粒一起小火炖1小时;

3、再放入盐、萝卜、黑木耳再炖一小时即可。
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